Lokale ingrediënten
Onze cider wordt gemaakt met handgeperst sap van appels uit het hoge noorden. Door de inbreng van onze appeldonateurs beschikken we over meer dan 25 soorten appels. Zo creëren we samen een cider met een rijkheid van smaak die je nergens anders proeft.
Niet alleen de appels komen hier vandaan. Onze hop komt uit Kloosterburen en bessen plukken we bij de Eikemaheert in Loppersum. Zo weten we een prachtige lokale cider neer te zetten.
ingrediënten uit de regio
gemaakte cider
Dit seizoen
Onze ciders
Ah Hop
Dry-hopped appelcider met licht bittere tonen van hop.
Flierefluiter
Een wild vergiste appelcider gerijpt met vlierbloesem.
Gembergloed
Frisse cider met warme tonen van verse gember.
Wildebras
Spontaan vergistte appelcider met wilde gisten uit de natuur.
Malus & the Rhubarbers
Een dry-hopped cider gefermenteerd met rabarber.
Reviews
Wat liefhebbers zeggen
“Smaakt me goed deze.
Aardse tonen.”
“Geuze-achtige, superlekkere lichtzure cider! Topspul!”
“Erg lekkere cider.”
Cider proeverij
Maak kennis met cider
Maak tijdens onze proeverijen kennnis met verschillende soorten ciders. En ga naar huis met je favoriete cider.
Onze verkooppunten
Een greep uit onze 25+ verkooppunten
Onze ciders zijn verkrijgbaar bij verschillende verkooppunten in stad en ommeland. Je vind ons in de horeca, verschillende winkels en ook online bij ciderwinkel.nl. Ook verkooppunt worden? Meld je aan en wij nemen contact met je op.
Kom proeven
Onze agenda
19 Juni 2021
Bier & Ciderfestival Utrecht
Naast heerlijke ciders zijn hier ook Nederlandse speciaal bieren te vinden. Verder kunt je hier kekker eten, is er livemuziek en een silent disco. En dat alles op een prachtige locatie in Utrecht.
Juni 2021
Internationaal Cider Festival
Ontmoet cidermaker van over de hele wereld in Rotterdam. Cidermakers geven uitleg over het productieproces of hoe je cider culinair kan inzetten. Kom ook proeven en vind de lekkerste cider.
Appelhulp
Doneer appels of help mee plukken
Appels over uit je boom(gaard)? Doneer ze aan ons. Voor iedere 15kg appels krijg je een fles cider van appels uit jouw tuin.
Geen boomgaard, maar wel een flesje cider verdienen? Kom dan helpen plukken in de vele boomgaarden in de omgeving van Groningen.
In het appelseizoen 2023 hebben zowel de bomen als wijzelf een beurtjaar. Nieuwe appeldonateurs zijn weer welkom in 2024!
Aanmelden
Meld je aan en doneer appels of kom helpen plukken.
Maak kennis
Ontdek onze ciders
Hou je van fruitig, licht bitter of friszuur? Grote kans dat je een cider vindt die bij je past. Bekijk de ciders of kom meer te weten over hoe we onze ciders maken.